Paprika Meow左貓貓的時空膠囊

又到了夏天想要美又想要瘦的季節，想要不用餓肚子，有充足的飽足感

的網美奶昔來喽!

想要維持美好的體態。蛋白質一定要補充足夠。

你的蛋白質攝取足夠嗎？根據衛福部國健署的建議，一般人每日蛋白質攝取量是每公斤體重0.8公克，換算成年男性每日攝取65公克，女性為55公克。

這杯特調高達15克以上， 喝完十分有飽足感，而且還能幫助舒暢排便。因為香蕉本身甜度夠所以左貓貓沒有再加任何的糖。

 食材

• 一根冷凍香蕉(可以先去皮再冰冷凍，左貓搞笑忘了去皮=..='')
• 藍莓數十顆(約20顆)
• 無糖豆漿200ML（左貓選擇是240ml有11g的豆漿）
• 亞麻子&奇亞籽一匙 (左貓買的綜合版 營樣成分如下)
•  

方法:

非常簡單，所有東西丟進果汁機😌，建議每隔20秒停一次，以免果汁機發熱，破壞食物的功效，攪拌到均勻。一杯好喝的smoothie 就完成了。

減肥抗老聖品的食材功效如下

食物功效

【豆漿Soymilk】

1.協助降體重
豆漿含有豐富的膳食纖維，對於想要減肥降體重的人來說，是最理想的選擇。膳食纖維不僅能夠促進腸胃蠕動、清理腸道。

2.降低壞膽固醇

豆漿的原料為大豆，也就是俗稱的黃豆，主要成分是大豆蛋白，占了所有黃豆成分的35％，這個比例甚至比部分肉品還要高，因為豆漿含有單元不飽和脂肪酸，可以降低低密度膽固醇，對高密度膽固醇（好的膽固醇）則有提升的效果；再者，豆漿的水溶性纖維含量相當高，水溶性纖維可以與膽酸（膽固醇的前驅物）結合，加速膽酸的排泄，有助降低血液中膽固醇的濃度。而且，豆漿中的植物固醇，因為結構與膽固醇相似，在腸道中可以與膽固醇形成競爭作用，抑制膽固醇的吸收，就能達到降低膽固醇的功效。

3.預防骨質酥鬆

研究發現，食用較多黃豆製品的中國與日本，民眾骨質疏鬆的發生率，少於喝較多牛奶的歐美國家。以營養的觀點來看，豆漿因為含有鈣質（每100克豆漿裡，含有2.5克的鈣質），雖然量不如牛奶來得多，但因為豆漿中的大豆異黃酮能結合骨骼中的受體，有助減少骨質流失，增加骨質密度、強化骨骼，所以研究才說，喝豆漿有助預防骨質疏鬆。

4.防心血管疾病
大豆脂質中的主要成分為亞麻油酸、次亞麻油酸等，亞麻油酸和次亞麻油酸都是人體的必需脂肪酸，亞麻油酸能增加血液中好的膽固醇，降低壞的膽固醇及三酸甘油酯，有預防動脈硬化、降低血脂肪的功效，從而降低心血管疾病的發生率。

5.舒緩更年期不適
黃豆中富含大豆異黃酮，是更年期婦女的最佳良伴，不過，為什麼大豆異黃酮能夠改善更年期症狀呢？楊玉台說，因為大豆異黃酮是一種植物性的荷爾蒙，異黃酮素的化學結構與雌激素相當類似，能夠發揮類似荷爾蒙調節的功效，而異黃酮素在大豆中最為豐富，所以，才以大豆異黃酮來命名。

6.延緩人體衰老

豆漿中的植物皂素，就有防止細胞老化的重要成分，因其具有抑制活性氧、抗氧化的作用，對於代謝症候群的預防、癌細胞的抑制等，都有很好的幫助。

 【藍莓Blueberry】藍莓素有「北美藍寶石」之稱，

1.改善視力 

「花色素苷」Anthocyanin）的水溶性植物色素，是花青素與醣類的結合體，可以緩和眼部疲勞、提升視力。例如英國空軍駕駛員便會食用有「歐洲藍莓」之稱的山桑子果實以改善視力。 

2. 抗氧化 

美國農業部（USDA）設置於美國麻薩諸塞州塔夫斯大學（Tufts University）內的研究機構比較了40多種蔬果，發現藍莓的成分有助於中和體內有毒代謝物「自由基」，抗氧化能力是研究中40多種蔬果的第一名。 

3. 抗老化相關疾病 

塔夫斯大學內另一個美國農業部研究機構的營養學者則發現，藍莓可以減緩實驗鼠精神衰退的速度，由這項實驗的成果，也可以預見藍莓的高度抗氧化能力可以為人類帶來好處。 

4. 改善泌尿道感染 

美國紐澤西州羅格斯大學的研究發現，藍莓中含有黃酮類化合物，可以抑制真菌附著在泌尿道壁細胞上，因此能促進泌尿道的健康、減輕感染風險。 

5. 降低膽固醇 

加州大學戴維斯分校的研究指出，由於藍莓具有傑出的抗氧化效果，其成分同時可以降低壞膽固醇（LDL），避免引起膽固醇過高將導致的諸多心血管疾病，以及心悸等常見的毛病。 

6. 抗癌 

藍莓含有鞣花酸及葉酸，對於癌症有抑制效果，尤其葉酸對於預防子宮癌特別有效，有助於提供胎兒良好的成長環境。 

7. 豐富的食物纖維 

以每人每日所需的食物纖維量為25公克來看，100公克的藍莓中就含有4.54公克的食物纖維，遠超過許多我們平時常吃的高麗菜、空心菜等蔬菜，更是柳丁的2倍、蘋果的3倍！ 

【香蕉Banana】

一根中等香蕉約150公克重，可提供127大卡的熱量、2.2公克蛋白質、33公克的碳水化合物(醣)、2.4公克纖維，且富含鉀和維生素B6。 ，其纖維和鎂含量可滿足每日需求的10%左右，維生素C為16%，鉀27.6%、維生素B6則為41.3%。 另外，香蕉還含酚類化合物、生物鹼、單寧、類黃酮、皂素等植化素；。香蕉的GI為51，屬於低GI食物。

1.健身、運動的神補品！

醣類的補充，對運動非常重要，因為它是運動初期主要的能量來源，也是脂肪完全燃燒必須的營養素。另外，在激烈或過度運動時會誘發氧化壓力，造成自由基傷害並引起發炎。因此，食用方便，且富含醣類、鉀、鎂等多種營養及抗氧化功能的香蕉變成了運動的神補品。

於運動前半小時吃香蕉有助身體儲存備用能量；運動後吃香蕉除能補充肌肉所消耗的肝醣，還可補充鉀、鎂等電解質並改善運動所造成的氧化壓力。

2.香蕉幫助消化道健康，便秘、腹瀉兩相宜！

香蕉具有軟便作用，可幫助排便。這是因為香蕉含纖維及果寡糖，纖維可促進腸道蠕動；果寡糖則有助腸道益菌繁殖，改善腸道菌叢，幫助排便。

3.香蕉穩定食慾，幫助體重管理！

在減肥過程，若飲食不當很容易引發對甜食的渴望，而若食慾控制不當，可能會造成攝取過多甜食而發胖或引發暴食。香蕉富含果糖、葡萄糖等單糖，可滿足身體對甜食的慾望；但又富含抗性澱粉，消化較慢而有助維持血糖的穩定，進而幫助穩定食慾。

【亞麻籽FLAX】

1.含有豐富膳食纖維

亞麻籽粉屬高纖維食物，經蔬菜和水果的纖維含量要高很多，可有助於降血脂，降低膽固醇。而消化一些高纖維食物在吃後需要補充大量的水分，同時高纖維的食物可以起到治便秘和減肥的作用。

2.抗氧化

亞麻仁籽除了Omega-3脂肪酸，還有Omega-6和Omega-9，是很棒的抗氧化物質，對於心血管疾病、癌症、攝護腺問題、退化性疾病，都有良好的預防效果。能增進骨骼健康、腸胃蠕動，還可促進免疫系統、抑制發炎和過敏，以及減緩更年期不適、荷爾蒙失調引起的經前症候群。此外，一些人體無法自行產生的胺基酸，也可以從亞麻仁籽裡獲得。

【奇亞籽Chia Seeds】

奇亞籽（Chia seed），也有人稱為奇異籽或歐鼠尾草籽，是一種叫芡歐鼠尾草的植物種子。根據歷史紀錄，最早種植芡歐鼠尾草的是墨西哥中部的阿茲特克人，他們把奇亞籽當作和玉米一樣的主食。事實上，奇亞籽的名字「奇亞」來源，就是阿茲特克人說的馬雅語，意思是力量，也就是提供力量的種子。

阿茲特克人的觀念並沒有錯。奇亞籽內含豐富的ω-3脂肪酸、omega 3和維生素B、核黃素、葉酸、硫胺和煙酸，此外也含有許多人體必需的微量元素，如鈣、鎂、鐵、鋅、錳等，可以一次補充許多人體需要的養分，提供正常新陳代謝所需的能量。也難怪阿茲特克人吃了之後，會覺得力量大增。

1.增加飽足感，幫助體重管理

奇亞籽就是一個可以增加飽足感的食物。前面提過，奇亞籽有很好的吸水功能，吃到肚子裡之後，可以自行吸收水分，增加體積，進而提升飽足感。

2.幫助消化

一般人常常蔬菜吃得少，纖維攝取不足，造成便秘、消化不良等消化系統問題。奇亞籽中含有的豐富膳食纖維，可以幫助消化，維持消化道正常機能。

3.補充蛋白質

蛋白質是維持人體正常新陳代謝的重要營養素之一，奇亞籽是一個很好的選擇。在奇亞籽中，約有15%的蛋白質含量，而且屬於更容易吸收的植物性蛋白，又不用擔心會像吃肉一樣吃進太多脂肪熱量，因此不論是吃素或吃葷，都可以藉由吃奇亞籽來補充蛋白質。

4.補充omega 3

Omega 3是多元不飽和脂肪酸的一種，是人體必需脂肪酸之一，可以幫助維持體內膽固醇正常含量，但由於人體無法自行製造，必須從食物中攝取。一般食物中，omega 3含量最多的是深海魚油，不過植物中也有不少含有omega 3的營養來源，奇亞籽就是其中之一。奇亞籽含有18%的omega 3，是很好的天然omega 3營養來源，可以幫助您補充身體所需的脂肪酸。

5.補充鈣質

奇亞籽含有的鈣質比例比牛奶還高，是很好的鈣質補充來源，可以幫助維持骨骼的健康。

趕快來動手做一杯神的飲料吧! 做完也歡迎與左貓貓分享你的成品。🤩

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